《厚重懷川·穿越城市》係列之探秘古溫之集萃篇
關於古溫農業的那些事兒
關於古溫農業的那些事兒
更新時間：2016-2-23 8:53:09 來源：焦作晚報
經典山陽
從黃河岸邊來到濟水深處，轉而靠近沁水旁澤，清風嶺上吸一口清涼的空氣，空氣中又彌漫著濃濃的麥香。這就是古溫的山川美。
看遍了古晉城內的蕭瑟風雨，想起了司馬家族身前身後的榮耀與慘淡，其實抵不過傳經布道的一代聖賢——卜子夏。聖賢老矣，陳王廷猶可立馬橫刀，留下太極養生拳恩澤後人。這就是古溫的人文美。
隻言片語道不盡厚重古溫，正如記者去溫縣采訪前，一些專家如是說：“溫縣曆史值得大書特寫。”今日，在《厚重懷川·穿越城市》係列之探秘古溫係列報道即將結束之時，記者將采訪中或讀史時采擷到的精華與讀者分享。
溫縣農業自古以來較為發達。據《左傳》載，夏朝時期，溫縣小麥已屬貢品。春秋時期，鄭國人多次過黃河來晉（今溫縣地區）搶奪小麥。據民國時期《溫縣誌》載，明清時期懷藥種植以溫縣為最，溫縣人多以此為生計，並牽頭組織與沁陽、博愛等懷商在全國各地成立了懷藥商行，盛極一時。據《史記》載，河濟之間的溫地有“千樹荻”（荻，高粱族），溫縣人可坐以致富。因為發達的農業，《鹽鐵論·通有》又讚：“富冠海內，皆天下名都。”
可見，農業在溫縣的發展史上一直扮演著不可或缺的角色。今天，記者就通過幾段閑話與您聊一聊古溫農業那些事兒。
閑話一：司馬懿軍屯製與溫縣
從之前的係列報道中，讀者可以了解到，溫縣南臨黃河、北依沁水，濟水縈繞其間，水資源相當豐富。然而，除濟水外，黃沁河水多次泛濫成災。如何根治黃沁河水患服務農業呢？公元225年前後，由司馬懿創建軍屯製引起的一次治水工程影響深遠。
據史料推斷，司馬懿應該是在公元219年開始向曹操建言創建軍屯製的。可沒過多久，曹操離世，曹丕繼位。因而，有人稱，公元220年至226年間才是司馬懿軍屯製的實質性創建時期。在此期間，軍屯製在溫縣也留下了曆史的影子。比如，與司馬故裏——溫縣招賢鄉安樂寨村近在咫尺的溫縣番田鎮，相傳就是當年司馬家族在此軍屯，大量拓荒墾田而得名的。
司馬懿的弟弟、司馬家族另一位彪炳史冊的人物、北宋著名政治家司馬光的先祖——司馬孚是軍屯製的絕對擁護者。不僅如此，他還是一位著名的水利專家。
公元225年前後，時任河內郡野王縣（今沁陽市）典農中郎將的司馬孚重整引沁灌渠。據史料載，引沁灌渠是繼洛陽附近湯渠之後我省曆史上第二個著名的灌溉工程，但這個灌渠漢代時期已近廢棄。
實地勘查後，司馬孚得知：沁水源出銅鞮山（今山西省沁縣南），屈曲周回，水道九百裏。自太行以西，王屋以東，層岩高峻，天時霖雨，眾穀走水，小石漂迸，木門朽敗，稻田泛濫，歲功不成。最後，他想出了這樣的辦法：舊堰五裏以外，方石可得數萬餘枚。方石為門，若天旱，增堰進水；若天霖雨，則閉防斷水，空渠衍澇，足以成河。雲雨由人，經國之謀，暫勞永逸。
自司馬孚後，曆代對引沁灌渠均有修築。到明萬曆年間，河內令袁應泰開浚廣濟渠，引沁水澆灌濟、沁、孟、溫、武等縣大批農田，對河內地區農業發展影響深遠。據民國時期《溫縣誌》載，民國初年曾設“廣濟渠水利局”。廣濟渠又有24個分支，其中大有堰、大豐堰、常濟堰、興隆堰、豐稔北河等，均從溫縣西北入境，滋養了古溫大片土地。
閑話二：溫、鞏、滎三地的土地紛爭
在明萬曆年間《溫縣誌》、清順治年間《溫縣誌》、清乾隆年間《溫縣誌》、民國時期《溫縣誌》中均用較大篇幅敘述了因為黃河遷移，溫縣、鞏義、滎陽三地的土地之爭。
明萬曆年間《溫縣誌》有這樣一段話：“溫城在河之涘，相距不離數裏，每遇泛漲，突至城下，水退而南，其灘漸可宜麥。溫土在高處者最狹，沿灘一帶溫民半利賴焉……然河流遷變不常，退灘疆界易混。”
由此可見，黃河衝刷而來的溫縣灘區適宜小麥生長，又因依賴清風嶺高地，溫縣小麥年年有收成。然而，黃河遷變無常，退水之後，溫縣與鞏義、滎陽的疆界易混，常有紛爭。
清乾隆年間《溫縣誌》中記載了多次類似事件：為了解決三地間的土地紛爭，康熙十九年、雍正四年先後依據“南塌北補”“北塌南補”等原則對溫、鞏、滎三地地界進行了重新劃定，然而仍是紛爭不斷。
康熙五十年，黃河緊貼嵩山、邙山順流而下，鞏民控告：西自孟津，東自汜水（滎陽）界，東西30裏800頃農田，盡被黃河東流，按“南塌北補”之例，紛紛向朝廷提出訴求。這時，朝廷出麵協調，將溫縣多出的100餘頃土地撥給鞏義，又將溫縣北部地區617頃土地撥給鞏義，才算定案。
然而，雍正六年黃河北徙，溫縣土地盡閃南岸，可鞏民卻不撥給應有額數，且強占土地耕種，溫縣灘民失業告爭。這次事件一直鬧到了乾隆三年六月才有朝廷官員出麵，又花了整整一年的時間才將土地另劃清楚。
其實，直至解放前夕，溫、鞏、滎三地的土地紛爭才算告一段落。
閑話三：
溫縣方言中的“茭草”
“茭”，按現代漢語詞典中的解釋是喂牲口的幹草。在溫縣方言中，“茭草”指的是玉米。
“茭草”在溫縣並非外來音。記者發現，明萬曆年間《溫縣誌·物產》一章中便出現了“茭草”一詞，當時的溫縣曾大量種植這類植物，其種植麵積僅次於黍、穀、稻、大麥、小麥、玉麥、蕎麥等。
那麼，“茭草”是否就是玉米呢？史料中並未記載玉米傳入中國的具體時間，隻是今人根據相關資料推斷，玉米在明朝中後期首先傳入廣西，在明朝末年由廣西傳入內地。按照這樣的說法，“茭草”應該不是玉米，溫縣人或稱玉米類似於“茭草”。然而，如果這樣的說法被顛覆，溫縣便有可能是內地率先種植玉米的區域。
除此之外，山西方言稱玉米為“玉茭茭”，與溫縣方言相近。這或可說明春秋時期曾屬晉地的古溫深受晉文化的影響。
閑話四：
說一說溫縣懷商
民國時期《溫縣誌》載，自明清以來，溫縣人除種植懷藥外，無其他副業，其懷藥種植麵積之大領先於我市其他諸縣。此外，溫縣人也曾在民國時期的懷商幫會中作為組織者，扮演過重要角色。
公元前734年，封建諸侯衛桓公就以懷山藥為貢品進獻周王室。魏晉時期，竹林七賢以酒、藥寄情山水之間，這裏的“藥”指的便是溫縣一帶種植的懷藥。據考證，溫縣種植懷藥的曆史已有2000多年。溫縣以種植懷山藥、懷地黃為主，種植區域遍布全縣，懷牛膝、懷菊花亦有種植。由於溫縣特殊的自然環境，其種植的懷藥藥效純正。明清時期，已有不少當地懷藥商戶在溫縣境內及外地設棧建店銷售懷藥，名揚海外。
懷藥的生產和銷售早在明末就已形成規模，懷慶府藥材大會是當時我國五大藥材大會之一。當時，溫縣的懷商已加入到了主流“懷幫”隊伍中。清康熙年間，這支“懷幫”已形成了龐大的體係，相繼在武漢、北京、天津、西安等地修建會館，開設藥行。懷藥產品通過廣東、上海、天津、香港等口岸銷往東南亞及歐美各國，美國、日本等國家稱之為“華藥”。
然而，如今鮮有人提及溫縣懷商，這與溫縣厚重的懷藥種植文化是不相稱的。
說不完家鄉事，道不盡家鄉美。探秘古溫，記者感受最深的就是：如今，曆史給予溫縣的靈氣，正像春日的芽苗一樣，破土而出。
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看遍了古晉城內的蕭瑟風雨，想起了司馬家族身前身後的榮耀與慘淡，其實抵不過傳經布道的一代聖賢——卜子夏。聖賢老矣，陳王廷猶可立馬橫刀，留下太極養生拳恩澤後人。這就是古溫的人文美。
隻言片語道不盡厚重古溫，正如記者去溫縣采訪前，一些專家如是說：“溫縣曆史值得大書特寫。”今日，在《厚重懷川·穿越城市》係列之探秘古溫係列報道即將結束之時，記者將采訪中或讀史時采擷到的精華與讀者分享。
溫縣農業自古以來較為發達。據《左傳》載，夏朝時期，溫縣小麥已屬貢品。春秋時期，鄭國人多次過黃河來晉（今溫縣地區）搶奪小麥。據民國時期《溫縣誌》載，明清時期懷藥種植以溫縣為最，溫縣人多以此為生計，並牽頭組織與沁陽、博愛等懷商在全國各地成立了懷藥商行，盛極一時。據《史記》載，河濟之間的溫地有“千樹荻”（荻，高粱族），溫縣人可坐以致富。因為發達的農業，《鹽鐵論·通有》又讚：“富冠海內，皆天下名都。”
可見，農業在溫縣的發展史上一直扮演著不可或缺的角色。今天，記者就通過幾段閑話與您聊一聊古溫農業那些事兒。
閑話一：司馬懿軍屯製與溫縣
從之前的係列報道中，讀者可以了解到，溫縣南臨黃河、北依沁水，濟水縈繞其間，水資源相當豐富。然而，除濟水外，黃沁河水多次泛濫成災。如何根治黃沁河水患服務農業呢？公元225年前後，由司馬懿創建軍屯製引起的一次治水工程影響深遠。
據史料推斷，司馬懿應該是在公元219年開始向曹操建言創建軍屯製的。可沒過多久，曹操離世，曹丕繼位。因而，有人稱，公元220年至226年間才是司馬懿軍屯製的實質性創建時期。在此期間，軍屯製在溫縣也留下了曆史的影子。比如，與司馬故裏——溫縣招賢鄉安樂寨村近在咫尺的溫縣番田鎮，相傳就是當年司馬家族在此軍屯，大量拓荒墾田而得名的。
司馬懿的弟弟、司馬家族另一位彪炳史冊的人物、北宋著名政治家司馬光的先祖——司馬孚是軍屯製的絕對擁護者。不僅如此，他還是一位著名的水利專家。
公元225年前後，時任河內郡野王縣（今沁陽市）典農中郎將的司馬孚重整引沁灌渠。據史料載，引沁灌渠是繼洛陽附近湯渠之後我省曆史上第二個著名的灌溉工程，但這個灌渠漢代時期已近廢棄。
實地勘查後，司馬孚得知：沁水源出銅鞮山（今山西省沁縣南），屈曲周回，水道九百裏。自太行以西，王屋以東，層岩高峻，天時霖雨，眾穀走水，小石漂迸，木門朽敗，稻田泛濫，歲功不成。最後，他想出了這樣的辦法：舊堰五裏以外，方石可得數萬餘枚。方石為門，若天旱，增堰進水；若天霖雨，則閉防斷水，空渠衍澇，足以成河。雲雨由人，經國之謀，暫勞永逸。
自司馬孚後，曆代對引沁灌渠均有修築。到明萬曆年間，河內令袁應泰開浚廣濟渠，引沁水澆灌濟、沁、孟、溫、武等縣大批農田，對河內地區農業發展影響深遠。據民國時期《溫縣誌》載，民國初年曾設“廣濟渠水利局”。廣濟渠又有24個分支，其中大有堰、大豐堰、常濟堰、興隆堰、豐稔北河等，均從溫縣西北入境，滋養了古溫大片土地。
閑話二：溫、鞏、滎三地的土地紛爭
在明萬曆年間《溫縣誌》、清順治年間《溫縣誌》、清乾隆年間《溫縣誌》、民國時期《溫縣誌》中均用較大篇幅敘述了因為黃河遷移，溫縣、鞏義、滎陽三地的土地之爭。
明萬曆年間《溫縣誌》有這樣一段話：“溫城在河之涘，相距不離數裏，每遇泛漲，突至城下，水退而南，其灘漸可宜麥。溫土在高處者最狹，沿灘一帶溫民半利賴焉……然河流遷變不常，退灘疆界易混。”
由此可見，黃河衝刷而來的溫縣灘區適宜小麥生長，又因依賴清風嶺高地，溫縣小麥年年有收成。然而，黃河遷變無常，退水之後，溫縣與鞏義、滎陽的疆界易混，常有紛爭。
清乾隆年間《溫縣誌》中記載了多次類似事件：為了解決三地間的土地紛爭，康熙十九年、雍正四年先後依據“南塌北補”“北塌南補”等原則對溫、鞏、滎三地地界進行了重新劃定，然而仍是紛爭不斷。
康熙五十年，黃河緊貼嵩山、邙山順流而下，鞏民控告：西自孟津，東自汜水（滎陽）界，東西30裏800頃農田，盡被黃河東流，按“南塌北補”之例，紛紛向朝廷提出訴求。這時，朝廷出麵協調，將溫縣多出的100餘頃土地撥給鞏義，又將溫縣北部地區617頃土地撥給鞏義，才算定案。
然而，雍正六年黃河北徙，溫縣土地盡閃南岸，可鞏民卻不撥給應有額數，且強占土地耕種，溫縣灘民失業告爭。這次事件一直鬧到了乾隆三年六月才有朝廷官員出麵，又花了整整一年的時間才將土地另劃清楚。
其實，直至解放前夕，溫、鞏、滎三地的土地紛爭才算告一段落。
閑話三：
溫縣方言中的“茭草”
“茭”，按現代漢語詞典中的解釋是喂牲口的幹草。在溫縣方言中，“茭草”指的是玉米。
“茭草”在溫縣並非外來音。記者發現，明萬曆年間《溫縣誌·物產》一章中便出現了“茭草”一詞，當時的溫縣曾大量種植這類植物，其種植麵積僅次於黍、穀、稻、大麥、小麥、玉麥、蕎麥等。
那麼，“茭草”是否就是玉米呢？史料中並未記載玉米傳入中國的具體時間，隻是今人根據相關資料推斷，玉米在明朝中後期首先傳入廣西，在明朝末年由廣西傳入內地。按照這樣的說法，“茭草”應該不是玉米，溫縣人或稱玉米類似於“茭草”。然而，如果這樣的說法被顛覆，溫縣便有可能是內地率先種植玉米的區域。
除此之外，山西方言稱玉米為“玉茭茭”，與溫縣方言相近。這或可說明春秋時期曾屬晉地的古溫深受晉文化的影響。
閑話四：
說一說溫縣懷商
民國時期《溫縣誌》載，自明清以來，溫縣人除種植懷藥外，無其他副業，其懷藥種植麵積之大領先於我市其他諸縣。此外，溫縣人也曾在民國時期的懷商幫會中作為組織者，扮演過重要角色。
公元前734年，封建諸侯衛桓公就以懷山藥為貢品進獻周王室。魏晉時期，竹林七賢以酒、藥寄情山水之間，這裏的“藥”指的便是溫縣一帶種植的懷藥。據考證，溫縣種植懷藥的曆史已有2000多年。溫縣以種植懷山藥、懷地黃為主，種植區域遍布全縣，懷牛膝、懷菊花亦有種植。由於溫縣特殊的自然環境，其種植的懷藥藥效純正。明清時期，已有不少當地懷藥商戶在溫縣境內及外地設棧建店銷售懷藥，名揚海外。
懷藥的生產和銷售早在明末就已形成規模，懷慶府藥材大會是當時我國五大藥材大會之一。當時，溫縣的懷商已加入到了主流“懷幫”隊伍中。清康熙年間，這支“懷幫”已形成了龐大的體係，相繼在武漢、北京、天津、西安等地修建會館，開設藥行。懷藥產品通過廣東、上海、天津、香港等口岸銷往東南亞及歐美各國，美國、日本等國家稱之為“華藥”。
然而，如今鮮有人提及溫縣懷商，這與溫縣厚重的懷藥種植文化是不相稱的。
說不完家鄉事，道不盡家鄉美。探秘古溫，記者感受最深的就是：如今，曆史給予溫縣的靈氣，正像春日的芽苗一樣，破土而出。
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