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“市民觀察團”成員先來到位於政二街的不二Sa湯店進行探訪,看到店裏衛生狀況較好。隨後,“市民觀察團”成員來到該店南邊幾家小吃店。在我市“四城聯創”行業衛生督導組和市場監督管理部門的監督下,這幾家小吃店的衛生狀況明顯改觀,有的門店還重新進行了裝修。但有的小吃店為了招攬顧客,把本應放下的皮簾用細繩捆紮起來,起不到防蠅的作用;有的小吃店雜物間存在亂堆亂放現象,衛生較差。
“市民觀察團”成員翟新全說,店麵整潔、衛生不僅是“四城聯創”的要求,對於經營者也是有益無害的,店麵環境好了,能招攬更多的顧客,生意就會更好。
在塔南路山陽商城臨街餐飲店探訪時,“市民觀察團”成員發現了不少問題:黃燜雞米飯等飯店門前的垃圾桶不僅沒有蓋蓋子,還髒兮兮的;飯店門前下水道不通,汙水橫流。在新豐一街探訪時,這裏幾家飯店的衛生狀況讓“市民觀察團”成員比較滿意。焦作燒雞、驢肉火燒糊塗王飯店都掛上了管理部門頒發的衛生流動紅旗。驢肉火燒糊塗王飯店不僅打掃店裏表麵的衛生,每天還將冰箱、座椅等搬離原位進行徹底打掃,不留下一點藏汙納垢的地方,這讓“市民觀察團”成員稱讚不已。
探訪中,“市民觀察團”成員了解到,我市“四城聯創”行業衛生督導組負責國家衛生城市創建標準8個類別中重點場所衛生、食品和生活飲用水安全、公共衛生與醫療服務三大類、16個項目的督導。今年上半年,我市“四城聯創”行業衛生督導組依照國家衛生城市創建標準,突出重點區域、重點部位開展督導檢查工作,共督導檢查1895家,下發督導單110份,涉及問題1058個。同時,我市“四城聯創”行業衛生督導組製定並下發了小餐飲店檢查評分表等12種分行業創建規範;針對“六小”門店創衛宣傳氛圍不夠,印製下發了5000份宣傳彩頁;進一步對醫療衛生單位傳染病防治工作進行了督導;對食品生產企業、接觸粉塵、放射性物質和其他有毒、有害物質的工礦企業、集中式供水單位和二次供水單位創建工作進行了督導;為解決小餐飲店超範圍經營涼菜問題,協調市市場監管局製定了標準,對達標戶換發了新證等。
通過探訪,翟新全認為,衛生與文明反映一個城市居民的素質,提升衛生水平不僅是為了樹立城市形象,也是居民生活幸福、舒適的一個關鍵因素,兩者是相輔相成的。“對於‘四城聯創’工作,政府有關部門監督是一方麵,更主要的是要調動市民的積極性,讓其主動參與,共同建設精致城市、品質焦作。”翟新全說。
“市場監管部門和經營者應克服困難,多動腦筋,多創新,‘四城聯創’工作就會事半功倍。食品衛生大於天,應讓每個市民都享受到幹淨、衛生的餐飲服務。”“市民觀察團”成員董劉洋說。